Schlachtschüssel- und Brauereiführer erneut erschienen

Der Schlachtschüssel- und Brauereiführer des Landkreises Amberg-Sulzbach ist ab sofort wieder erhältlich. In der mittlerweile dritten Auflage steht die Broschüre wieder allen Bierkennern und Freunden der frischen Schlachtschüssel zur Verfügung. Die 8.000 Exemplare der überarbeiteten Ausgabe werden unter anderem wieder bei Anfragen verschickt und auf Messen verteilt.

Die Broschüre enthält alle 16 Brauereien des Landkreises Amberg-Sulzbach und der Stadt Amberg sowie 43 Lokale, die zum traditionellen Schlachtschüsselessen einladen. Der zweiteilige Prospekt vereint mit gutem Bier und einer deftigen Brotzeit die kulinarischen Traditionen der Region. Übrigens ist der Fortbestand der Schlachtschüssel gesichert, da mittlerweile etwa 60 Metzgereien aus dem Landkreis die neuen EU-Hygiene-Vorschriften erfüllen und weiterhin selbst schlachten dürfen. Damit ist auch weiterhin die Qualität der Produkte gesichert.

Erhältlich ist der Schlachtschüssel- und Brauereiführer in der Tourist-Information Amberg-Sulzbach, www.amberg-sulzbacher-land.de